古有贡米留香御苑，今有智造赋能良田。有着数百年栽培历史的湖北京山桥米，自明代嘉靖年间起便是皇室御用贡米，如今作为国家地理标志保护产品，在现代科技赋能下焕发全新产业活力。
9月17日，“活力中国调研行”主题采访团走进湖北国宝桥米有限公司。在全透明智能化生产车间内，传承百年的传统碾米工艺彻底告别“凭经验、靠人工”的粗放生产模式，实现了数字化、标准化、精细化革新。依托智能中控系统，稻谷烘干、精细碾磨、多级色选、无菌封装等全生产环节完成自动化闭环作业。
不仅如此，企业配套搭建恒温智能仓储体系与全链条溯源系统，实现稻米从田间种植、精深加工到仓储储运的全程可追溯、可管控、可查验，让老字号优质米品实现标准化、高品质量产。
记者 邹浩 刘大炜
责任编辑：【李季】
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